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【食記】 天氣冷帶全家來吃這一鍋 真是太好了

Mallumex(Mallumex) 一般網友
發文: 31 經驗: 146
發表於 2021-12-08 17:43 ,最後編輯於 2021-12-08 17:45
疫情趨緩終於可以內用了。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。

雖然之前有用外帶的方式 但還是內用最讚啦! 至少不用洗碗盤就是爽

對這家的印象一直都是給我種很「歷史」的感覺 為什麼這麼說呢 能看到設計風格很中式 之前因為疫情關係是來外帶, 所以沒機會好好看裡面 這次有機會就帶家人來吃 接著入座看看菜單
【食記】 天氣冷帶全家來吃這一鍋 真是太好了
【食記】 天氣冷帶全家來吃這一鍋 真是太好了

【食記】 天氣冷帶全家來吃這一鍋 真是太好了

因為爸爸喜歡吃多點口味,所以我們點了鴛鴦鍋 一邊是御膳麻辣、一邊是老火湯
【食記】 天氣冷帶全家來吃這一鍋 真是太好了

麻辣鍋的辣感是我很喜歡的,不是盲目辣你嘴的那種
是可以吃出整個濃郁多種辣椒的層次, 而且麻>辣 這種吃起來很容易讓人開胃XD
辣度可以自由調整,想挑戰極限的人可以加辣 念念不忘的鴨血豆腐,原來內用可以無限加
【食記】 天氣冷帶全家來吃這一鍋 真是太好了

我超喜歡這一味,鴨血豆腐我覺得比外面好吃多了
豆腐味道很美味,可惜肚子有限量,要吃別的東西
老火湯也是很讚,建議可以試試放食材前、後的湯頭變化 放前會很明顯感受到湯的清甜 放後湯頭整個吸收食材的鮮甜味,變得更渾厚
【食記】 天氣冷帶全家來吃這一鍋 真是太好了

我覺得老火湯很適合全放海鮮,吃起來會更加分!👍👍👍👍
海鮮鮮味真的會進去 等火鍋熱滾的時候,可以先去裝醬料或飯 醬料區還有推薦的調味法, 我個人很喜歡那個麻辣鍋沾醬的調法
【食記】 天氣冷帶全家來吃這一鍋 真是太好了

吃起來不會辣,反而帶出了辣的香味 接者店員開始上菜~
這邊介紹幾個我很喜歡的 黑玉墨魚滑 這道真的很推, 很滑很嫩
是用墨魚做成的魚漿,口感吃起來很Q彈
一開始看到的時候,還覺得賣相不好 結果吃起來讓我非常改觀
【食記】 天氣冷帶全家來吃這一鍋 真是太好了

盛味綜合丸,這盤最讓我印象深刻的是牛肉丸 口感很扎實,吃起來也很夠味,不會咬牙或過軟爛
【食記】 天氣冷帶全家來吃這一鍋 真是太好了

千張豆腐紙,這道真的很特別 會附上墨魚汁給你寫字,然後….煮來吃XD
煮個2~3秒就可以撈起了, 腐皮整個吸附湯汁吃起來很夠味
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最後最驚人的是這道是…..烈冰鮮鯛山((((誤
【食記】 天氣冷帶全家來吃這一鍋 真是太好了


喂~是澳洲和牛板腱啦 這道肉真的 超。好。吃
【食記】 天氣冷帶全家來吃這一鍋 真是太好了


肉質真的不用多說,燙個幾秒就可以入口
那肉除了鮮甜之外還能感受到牛肉的香氣! 火鍋整體吃起來非常的滿意
份量也是可以吃得很飽,品質我也給高分~ 服務的部分也很好,還會主動詢問是否有當月壽星 然後會送壽星現做的仙草冰
【食記】 天氣冷帶全家來吃這一鍋 真是太好了

​我們還有點一壺冬瓜檸檬冰沙
【食記】 天氣冷帶全家來吃這一鍋 真是太好了
這真的是很好喝, 酸甜恰到好處 吃鍋之餘還可以換個口味 最後我們吃起來共花了4千多~ 沒想到可以吃這麼多,真的是一到非常豐盛的大餐



這邊先感謝爸爸付錢XD 等我出社會再好好請你們吃一頓🤣
憲仔QQ(pkas78) 一般網友
發文: 16,685 經驗: 37,350
發表於 2021-12-12 13:08
天氣冷吃麻辣鍋最對味XD~這幾的這間和鼎王服務模式很像~
energie1221(energie1221) 一般網友
發文: 14,835 經驗: 33,138
發表於 2021-12-12 14:23
天冷吃鍋最棒了 好久沒上餐廳吃飯 之前吃過一家馬辣麻辣覺得很好吃 因為是吃到飽所以吃很飽 文中這家有空也要去吃吃看
chiu(chiuuu3519) 一般網友
發文: 15,046 經驗: 34,497
發表於 2021-12-12 17:05
吃火鍋的好天氣 就是要冷
當爸爸的真的很不錯 要大氣
看了也想去吃
chiu
猩爺(kyoryu2001) 一般網友
發文: 12,993 經驗: 30,196
發表於 2021-12-12 17:19
雖然看起來有點廣告,但是這天氣吃火鍋是真的很不錯
猩猩的爺爺還是猩猩
大餅(qoo5430493) 一般網友
發文: 5,533 經驗: 14,566
發表於 2021-12-12 19:03
從 Apple iPhone 發送
看起來就好吃,感謝分享阿,如果有機會會去觀顧看看
高雄小雞(ilovegto) 一般網友
發文: 9,735 經驗: 23,402
發表於 2021-12-12 19:34
最近的天氣很適合吃,看得我都肚子餓了。
eprice超佛心的
汪漢均(opk0864) 一般網友
發文: 33,168 經驗: 66,844
發表於 2021-12-12 23:34
從 Apple iPhone 發送
我今天也吃鍋 吃聚北海道鍋物 也是人很多
我只是個邊緣人
doraemon(lvprada) 一般網友
發文: 6,606 經驗: 16,357
發表於 2021-12-13 04:01
這一鍋的價位是蠻實在的,裝潢氣氛都不賴
story5ace5(story5ace5) 一般網友
發文: 11,715 經驗: 24,890
發表於 2021-12-13 07:36
從 紅米 Note 8T 發送
光用看的就覺得好吃還真的想要實際上帶一個回家來畢竟天氣越來越冷了很適合暖暖身子

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